Αποστολή κουτιών γευμάτων με ψύξη: τι χρειάζεστε;

Αποστολή meal boxes με ψύξη: τι χρειάζεστε;

Οι εταιρείες meal kit και οι πάροχοι meal boxes αποτελούν έναν ταχέως αναπτυσσόμενο κλάδο. Φρέσκα υλικά, κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά — όλα πρέπει να φτάνουν στον πελάτη απόλυτα φρέσκα, συχνά μετά από 24 έως 48 ώρες μεταφοράς.

Η πρόκληση

Αποστέλλετε ένα ολοκληρωμένο meal box με διάφορα ευαίσθητα στη θερμοκρασία συστατικά:

• Φρέσκο κρέας ή ψάρι (0-4 °C)
• Γαλακτοκομικά προϊόντα (4-7 °C)
• Φρέσκα μυρωδικά και λαχανικά
• Μερικές φορές και ξηρά υλικά σε θερμοκρασία δωματίου

Όλα σε μία συσκευασία, για μεταφορά τουλάχιστον 24 ωρών, συχνά σε καλοκαιρινές συνθήκες. Αυτό απαιτεί μια καλά μελετημένη προσέγγιση.

Ο ιδανικός συνδυασμός

1. Εξωτερική συσκευασία: ισοθερμικό κουτί φελιζόλ ή ισοθερμικό κουτί από κυψελωτό χαρτόνι

Για ένα μέσο meal kit, προτείνουμε ένα κουτί EPS ή κυψελωτό χαρτόνι 30-45 liter. Το κυψελωτό χαρτόνι έχει μια ελκυστική οικολογική εμφάνιση που ταιριάζει σε πολλά brands meal kit.

2. Ψυκτικά μέσα: gel packs στο σωστό σημείο

• Φρέσκο ψάρι/κρέας: gel packs ακριβώς από πάνω (το κρύο κατεβαίνει)
• Γαλακτοκομικά: gel pack δίπλα τους
• Λαχανικά/μυρωδικά: όχι σε άμεση επαφή με κρύα packs (ζημιά από παγετό)

3. Απορροφητικό υπόστρωμα στον πάτο

Τυχόν λιωμένο νερό ή υγρό απορροφάται — αποτρέπει τα βρεγμένα προϊόντα και τα κουτιά που στάζουν.

4. Διαχωριστικά υλικά

Χρησιμοποιήστε χαρτόνι ή πλαστικά διαχωριστικά για να χωρίσετε τα ευαίσθητα προϊόντα από τα ψυκτικά μέσα.

Βελτιστοποίηση κόστους

Τα περιθώρια κέρδους στα meal kit είναι συχνά περιορισμένα. Συμβουλές για εξοικονόμηση κόστους:

• Παραγγείλετε συσκευασίες σε παλέτες για οικονομίες κλίμακας
• Τυποποιήστε 1-2 μεγέθη κουτιών αντί για 5
• Επαναχρησιμοποιήστε τα gel packs (ορισμένοι πάροχοι το κάνουν με σύστημα επιστροφών)
• Ζητήστε προσφορά για ετήσια σύμβαση

Για εταιρείες meal kit, η Cooled Solutions προσφέρει:

• Σταθερές συμφωνίες τιμών για μεγάλους όγκους
• Παλέτες συνδυασμού με διάφορα προϊόντα
• Παραγγελία με πίστωση (Net 30)
• Δυνατότητα εξατομικευμένης εκτύπωσης ισοθερμικών κουτιών
• Γρήγορη παράδοση από απόθεμα

Ζητήστε εξατομικευμένη προσφορά για την επιχείρησή σας στον κλάδο των meal kit.