Question 1

Τι είναι οι παγοκύστες;

Accepted Answer

Οι παγοκύστες (γνωστές επίσης ως στοιχεία κατάψυξης ή σκληρά ψυκτικά packs) είναι σκληρά πλαστικά στοιχεία γεμισμένα με ψυκτικό υγρό ή gel. Τοποθετούνται εκ των προτέρων στην κατάψυξη και στη συνέχεια λειτουργούν ως παθητική πηγή ψύξης, ώστε να διατηρούν προσωρινά τα προϊόντα ψυχόμενα κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση.

Question 2

Τι περιέχει μια παγοκύστη;

Accepted Answer

Μια παγοκύστη είναι γεμισμένη με νερό, συμπληρωμένο με ένα υπεραπορροφητικό μείγμα gel ή αλάτων (συχνά με βάση την κυτταρίνη ή μια ένωση νατρίου). Αυτό το gel διασφαλίζει ότι η παγοκύστη παραμένει κρύα περισσότερο από το απλό κατεψυγμένο νερό και δεν διαρρέει εάν υποστεί ζημιά το περίβλημα. Οι παγοκύστες μας είναι μη τοξικές και ασφαλείς για επαφή με τρόφιμα.

Question 3

Πώς χρησιμοποιείτε τις παγοκύστες;

Accepted Answer

Τοποθετήστε πρώτα τις παγοκύστες πλήρως στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις μαζί με το προϊόν σε μονωτική συσκευασία, όπως ένα κουτί φελιζόλ ή μια ισοθερμική σακούλα, για σταθερή θερμοκρασία. Κατά προτίμηση, βάλτε τις πάνω από το προϊόν, επειδή ο κρύος αέρας κατεβαίνει προς τα κάτω.

Question 4

Πόσες παγοκύστες χρειάζομαι σε ένα φορητό ψυγείο;

Accepted Answer

Ως γενικός κανόνας, υπολογίζετε τουλάχιστον δύο παγοκύστες των 400 γραμμαρίων για ένα τυπικό φορητό ψυγείο ή κουτί φελιζόλ. Για μεγαλύτερους χρόνους μεταφοράς, ζεστές ημέρες ή μεγαλύτερο κουτί, χρησιμοποιείτε περισσότερες ή επιλέγετε βαρύτερες παγοκύστες (750g). Όσο πιο γεμάτη και σφιχτά συσκευασμένη είναι η συσκευασία, τόσο καλύτερο είναι το αποτέλεσμα.

Question 5

Πόση ώρα παραμένουν κρύες οι παγοκύστες;

Accepted Answer

Η διάρκεια ψύξης εξαρτάται από το βάρος της παγοκύστης, την ποσότητα της μόνωσης και τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Βαρύτερες παγοκύστες σε συνδυασμό με καλή μόνωση παραμένουν κρύες για 24-72 ώρες.

Question 6

Είναι οι παγοκύστες επαναχρησιμοποιούμενες;

Accepted Answer

Ναι, οι παγοκύστες έχουν σχεδιαστεί για επαναλαμβανόμενη χρήση. Μπορούν να καταψυχθούν εκατοντάδες φορές χωρίς να μειωθεί αισθητά η ψυκτική τους απόδοση.

Question 7

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ παγοκύστες και gel packs;

Accepted Answer

Οι παγοκύστες διαθέτουν σκληρό περίβλημα και είναι ιδιαίτερα σταθερές ως προς το σχήμα και στεγανές. Τα gel packs είναι πιο ευέλικτα και προσαρμόζονται ευκολότερα γύρω από τα προϊόντα. Για συστηματική και εντατική χρήση, οι παγοκύστες αποτελούν συχνά την πιο ανθεκτική επιλογή.

Question 8

Τι μέγεθος χρειάζομαι;

Accepted Answer

200 g για μικρά δέματα και σύντομες μεταφορές. 400 g για τυπικές αποστολές (η πιο συχνή επιλογή). 750 g (μεγάλες παγοκύστες) για μεγαλύτερες συσκευασίες και μεγαλύτερους χρόνους μεταφοράς.

Question 9

Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσης;

Accepted Answer

Παραγγείλτε πριν από τις 14:00 και η αποστολή γίνεται σήμερα από το εργοστάσιό μας. Για μεγάλες ποσότητες, επικοινωνήστε μαζί μας για ανταγωνιστικές κλιμακωτές τιμές.

Question 10

Μπορώ να ακουμπήσω την παγοκύστη πάνω στο προϊόν;

Accepted Answer

Σε προϊόντα ευαίσθητα στην κατάψυξη όχι απευθείας: βάλτε ενδιάμεσα ένα φύλλο χαρτονιού ή μεμβράνης. Ο κρύος αέρας κατεβαίνει, οπότε οι παγοκύστες μπαίνουν πάνω από το φορτίο, όχι από κάτω.

Question 11

Πώς παγώνει πιο γρήγορα μια παγοκύστη;

Accepted Answer

Απλώστε τις χαλαρά τη μία δίπλα στην άλλη μέσα στην κατάψυξη, όχι τη μία πάνω στην άλλη. Στοιβαγμένες, η πλήρης κατάψυξη αργεί αισθητά, και μια παγοκύστη που στον πυρήνα δεν έχει παγώσει αποδίδει στη διαδρομή πολύ λιγότερο ψύχος απ' όσο περιμένετε.

Question 12

Τι κάνω με μια παγοκύστη που στάζει;

Accepted Answer

Απορρίψτε την στα σύμμεικτα απορρίμματα. Το περιεχόμενο δεν είναι τοξικό, αλλά μια τρυπημένη παγοκύστη γεμίζει αέρα και δεν ψύχει πλέον αξιόπιστα. Αν έσταζε ήδη κατά την παραλαβή, ενημερώστε μας με μια φωτογραφία.

Question 13

Πώς καταψύχω σωστά τις παγοκύστες;

Accepted Answer

Τοποθετήστε τις χωριστά και οριζόντια στην κατάψυξη, στους -18 βαθμούς τουλάχιστον, χωρίς να τις στοιβάζετε. Οι στοιβαγμένες παγοκύστες δεν παγώνουν στον πυρήνα και αποδίδουν τότε ένα κλάσμα της ψυκτικής τους ικανότητας.

Question 14

Τι βάρος χρειάζομαι;

Accepted Answer

Μικρότερες παγοκύστες για μικρά κουτιά και σύντομες διαδρομές, βαρύτερες για μεγαλύτερα κουτιά, μεγάλους χρόνους μεταφοράς ή κατεψυγμένη αποστολή. Περισσότερη ψυκτική μάζα σημαίνει μεγαλύτερη διάρκεια ψύξης, αλλά και περισσότερο βάρος στην αποστολή σας.

Question 15

Είναι οι παγοκύστες ασφαλείς με τρόφιμα;

Accepted Answer

Το γέμισμα δεν είναι τοξικό και το σκληρό περίβλημα παραμένει κλειστό, οπότε δεν φτάνει υγρασία στο προϊόν σας. Το περιεχόμενο δεν προορίζεται για κατανάλωση. Κρατήστε τις παγοκύστες μακριά από παιδιά και αντικαταστήστε όσες έχουν υποστεί ζημιά.

Question 16

Τι είναι η ευτηκτική πλάκα;

Accepted Answer

Η ευτηκτική πλάκα είναι σκληρή ψυκτική πλάκα γεμισμένη με διάλυμα αλάτων σταθερού σημείου τήξης, για παράδειγμα -18 °C ή 0 °C. Χάρη σε αυτό το σταθερό σημείο τήξης αποδίδει το ψύχος πιο αργά και σε σταθερότερη θερμοκρασία από μια παγοκύστη gel. Χρησιμοποιείται κυρίως σε μεταφορές ψαριών, στην εστίαση και στις υπηρεσίες courier και αντέχει εκατοντάδες χρήσεις.

Question 17

Τι είναι το icepack;

Accepted Answer

Το icepack ή gel pack είναι εύκαμπτη σακούλα γεμισμένη με ψυκτικό gel, την οποία καταψύχετε και τοποθετείτε μέσα στη συσκευασία ως πηγή ψύχους. Η παγοκύστη κάνει το ίδιο, με σκληρό πλαστικό περίβλημα. Τα icepacks από 200 έως 1000 γραμμάρια κρατούν μια αποστολή κρύα 24 έως 72 ώρες, ανάλογα με τη μόνωση.

Το καλάθι αγορών σας είναι άδειο

Το καλάθι αγορών σας

Εκτιμώμενο σύνολο

Παγοκύστες

Παγοκύστη 200 gram (48 τεμάχια) (1 εξωτερικό κιβώτιο)

Παγοκύστη 400 gram (20 τεμάχια) (1 εξωτερικό κιβώτιο)

Παγοκύστη 750 gram (16 τεμάχια) (1 εξωτερικό κιβώτιο)

Αγορά στοιχείων ψύξης — επιλέξτε το σωστό μέγεθος

Σύγκριση στοιχείων ψύξης: βάρος & εφαρμογή

200 γραμμάρια — για μικρά δέματα

400 γραμμάρια — το πρότυπο

750 γραμμάρια — για μεγάλες αποστολές

Πώς χρησιμοποιείτε τα στοιχεία ψύξης;

Πλεονεκτήματα σε σχέση με τα παγοκύστες

Γιατί να αγοράσετε στοιχεία ψύξης από την Cooled Solutions;

Οδηγοί και συμβουλές: Παγοκύστες

Συχνές ερωτήσεις

Έχετε ερωτήσεις ή χρειάζεστε εξατομικευμένη λύση;

Δεν είστε σίγουροι ποια συσκευασία χρειάζεστε;